2012年6月30日韋震與惟凡囍宴心得分享：
超有活力＆水噹噹陳姐親切、專業以及積極的態度處理問題，是我對蘇杭會館的第一印象，很開心有這個好緣份，能夠在蘇杭舉辦一生一次的婚宴，除了交通便利、菜色豐富、環境氣氛溫馨之外，舒適寬大的新娘房以及精緻又份量十足的新娘餐點也是讓我非常印象深刻的，從婚宴前的洽詢、討論及溝通，婚宴進行時流程時間掌握及節目的安排和巧思，陳副理的細心解說及細節提醒，蘇杭婚攝及工作人員的仔細用心紀錄，還有婚宴圓滿結束之後提供的婚宴小MV，都是讓我們非常放心及舒適還有滿滿的感動!蘇杭會館不只是成就了我們一個完美婚宴，也豐富了我們的婚宴回憶！特別感謝蘇杭陳副理的用心策劃及全體辛苦的工作人員的協助與幫忙！
祝福您客源久久長長，蘇杭業績日日旺！！＾＿＿＿＾ 惟凡
蘇杭餐廳2012/06/30喜宴時況與對新人的祝福
我小時吃的蔥油餅跟現在最大的不同是，那個年代賣餅的都是一口圓形鐵鍋，鍋上會架上一個濾油的網架，而麵餅似「浸」在油裡炸熱的。出了鍋，這餅的麵粉幾乎都被炸成了金黃色，蔥末似墨，但口感酥脆、蔥香誘人，白麵部份占比很低。
不過那時的蔥油餅可是油的厲害，用舊報紙包著，紙都被油沾染成透明油亮，偶爾餅上還會「轉載」著報上文章，好像大多數人也都這樣吃了，而且也沒見人鬧肚疼的。
時至今日，蔥油餅的樣子可多了。有用大平底鍋，淋了點油，再將揉和著的蔥花和麵糰擀平，壓成一大張餅皮攤在鍋內煎成，然後再切成4塊、8塊或對半賣。另外，也有揉麵時不加油，然後近乎用烙烤而成的餅，做法各有千秋，可都叫蔥油餅。妙的是，在餐廳裡賣的與街坊攤子賣的又完全長的不一樣。
很多人認為蔥油餅源自山東，但大陸有學者考據發現，蔥油餅最早是湖北的風味小吃，由「茶聖」陸羽喜歡吃的「支公餅」演變而來。台灣攤子常見的切了塊賣的蔥油餅，做法和數百年前一樣，沒什麼變。
蘇杭台中店挑選顆粒飽滿，色澤自然的紅豆，調製成香濃的豆沙餡，融入晶瑩船的圓糥米，圍繞粽葉芳香。
品嚐柔軟Q黏米香和香醇豆沙濃郁，體驗在盛夏中，口口都能享受散發米香化成幸福的滋味。
盛夏迎端午．綿密的幸福滋味．即日起開始接受預定囉!
豆沙粽子(298元/5顆送1)《端午節前一週開放提領》
5月12日是護士節，節日的由來是為了紀念南丁格爾，以她的生日定為護士節。
南丁格爾是英國人，她的父母到義大利長期旅居，於1820年5月12日在佛羅倫薩生下她。這個有文化、富有的家庭給予南丁格爾高等教育，使她通曉英、意、德、法四國語言，期望她日後成為貴婦人。
天賦仁慈的南丁格爾年輕時已經學習和翻譯了大量護理書籍，希望對人們有所幫助。當時的英國醫院骯髒混亂，護理工作大多由名聲低劣的婦女擔任，工作很艱苦而且時間長，社會地位等同於僕役。這些婦女普遍缺乏護理常識，病人得不到適當照顧，導致死亡率高。一向善良的南丁格爾認識到這一點，於1850年毅然放下安逸的生活，前往德國的凱撒斯韋特接受護理訓練。
2012年5月6日坤煌與玉如囍宴心得分享：
玉如:記得去年年底我們跑遍了板橋所有的飯店及餐廳，喜歡飯店及餐廳的不是日子都額滿，不然就是有最低消費，因為我們只有10桌的需求，很難真正找到喜歡的，原本己經有看好板橋某家海產餐廳，也讓老公看看那餐廳菜色及佈置，正想當天就要簽約了，老公卻說要不要去看看新店蘇杭餐廳，這是老公他弟弟曾經請訂婚宴，他說菜色很好吃去看看再泱定要不要！
一到宴會餐廳，服務人員很親切的介紹餐廳的特色，其實每家的餐廳都有它們的特色，但我要說的重點是！如何為客人做客製化的服務！大多的餐廳要做客製化的服務以及佈置，通常都要花少不少的錢錢！(至少我問到的都要費用！)不然沒有花錢，就連最簡單的禮金桌，居然只給一張桌子及紅布？連鮮花也沒有！實在不能因為我只有10桌的預算，就給那麼差的服務吧？ 但新店蘇杭餐廳提供免費的客製化的服務喔！讓我覺得很棒！當她們給我們看先前為其他的新人辨過的宴會以及佈置，哇！心裡有一種感覺，這……就是我要的夢幻、溫馨幸福的感覺(雖然我只有10桌！)，且每桌都有二瓶紅酒貼上我們精心選擇的婚紗照，光是這點我和我老公就覺得很值得！加上她們每一樣菜色都是由專業的廚師們現場製做功夫菜！讓我一直口水直流的！
坤煌:首先我與我老婆在此要非常誠懇地感謝蘇杭在我們結婚當天為我們拍照、佈置現場以及精心策劃的所有工作夥伴還有幫我們主持會場氣氛的陳虹樺副理。把我跟玉如的婚宴主持且籌辦的這麼好，不管是事先的溝通及建議比如有刮刮樂這個活動都讓我們覺得做得很用心，並不會因為我們婚宴桌數少，而對我們有差別待遇。原本還在擔心會不會把我跟玉如結婚當天的婚宴現場佈置的很普通，結果真的不然，而是佈置的太漂亮完美了。當天所有親友都跟我比大拇指說讚，辦的真的不錯，菜色又很好吃，雞湯又好喝，還沒結婚的好友都跟我說婚宴也可以來蘇杭辦，依依過來詢問我蘇杭一桌的價錢及菜色如何。讓我及每一個來參加婚宴的人都會覺得真的對在蘇杭辦婚宴的新人有用心在辦。
2012年4月28日高毅與觀心囍宴心得分享：
非常感謝陳副理和蘇杭所有的工作人員!首先謝謝陳副理在籌備時耐心的溝通和給與建議,謝謝蘇杭的大廚們,大家都稱讚筵席很好吃,更謝謝現場的服務人員,從事餐飲業的朋友很稱讚蘇杭的服務態度,連婚攝都稱讚這個場地比喜來登,晶華好拍攝,因為場地的燈光打得很好!因為有你們讓我們順利的完成婚禮,真得很感動!同事稱讚是一個溫馨又有很多巧思的婚禮!原本我們一度想選擇有華麗會場的婚宴會館,但還好選擇了蘇杭!!謝謝你們~
蘇杭餐廳2012/04/28喜宴時況與對新人的祝福
