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20070827蘋果報導-海鮮蔬菜鍋餅
20070827蘋果報導-海鮮蔬菜鍋餅
滋味清爽的「海鮮蔬菜鍋餅」則是獨家口味，一改傳統鍋餅只做棗泥或豆沙的吃法，在薄韌麵皮中包入剁碎的青江菜、蝦仁、冬菇和榨菜，再以小火煎製而成。由於麵皮是燙麵和油麵(和有酥油的麵團)混合而成，所以放涼了依舊酥脆不回軟，口感令人驚艷。

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