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時序進入夏天，小黃瓜、瓠仔、絲瓜、冬瓜、青木瓜、苦瓜等瓜類大出，新鮮脆甜，現在正值品嘗的好時機。《蘋果日報》推薦北部25家供應瓜料理的優質餐廳，並分成蒸拌、炒煮、煲湯等3大類，帶你品嘗夏季好瓜。
絲瓜蝦仁湯包140元
內餡是澎湖絲瓜和白蘆蝦，汁多鮮美。
蘇杭
台北市濟南路1段2-1號1、2樓
(02)2396-3186
11:30~14:00、17:30~21:00
無休
2010年05月15日蘋果日報 報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
蘋果日報副刊「吃吃看」位置：http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32513364/IssueID/20100515
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