很早就想到蘇杭吃一次看看，不過他台大教師會館的本店實在太搶手難訂，因此一直沒能成行。這次與老友的餐敘一樣先打了教師會館店的電話，也毫不意外的一樣訂不到，不過之前並不知道他有分店，這次教師會館店的小姐建議我問問看大坪林分店還能不能訂，馬上打了電話一試：Lucky！還有位置！ 就這麼敲定這頓晚餐的聚會。
蘇杭的料理是以江浙菜為主、上海點心為輔整體來講我覺得他的料理調味恰到好處，鹹不死鹹、辣不過辣，兼且食材新鮮、菜式精緻。我們對點的每一道都相當滿意，尤其小籠包、蟹黃豆腐和東坡肉這三道，堪稱絕品；也難怪吃過的都說好，每逢假日一位難求。
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