這次和家中長輩來到新店的蘇杭餐廳吃飯
這家的菜色以江浙菜和上海點心為主, 他的絲瓜蝦仁湯包頗負盛名呢 !
因為没有事先訂位, 所以特地提早到, 以免向隅 (也比較方便拍照啦 !)
店內環境 :
前方還有個喜宴佈置,等候區的座椅,店門口擺設著古色古香的鼓
絲瓜蝦仁湯包, 從外觀細密的摺子看來, 就是一道很費工的手工料理
瞧瞧它的皮有多薄啊 ! 裡頭餡料有飽滿的澎湖絲瓜, 蝦仁
澎湖絲瓜口感不錯, 整個搭配起來好鮮甜 !

小籠湯包, 裡頭全是豬肉餡, 咬一口湯汁立即充斥口中
味道還蠻鮮的, 但没有蔬菜在裡面, 較容易膩口

芋香扣肉, 底層鋪滿芋泥, 上層蓋上燒得軟爛的扣肉
扣肉結合芋頭香氣, 不錯吃, 但潔西不愛五花肉

無錫排骨, 潔西最愛這道料理了
排骨燒得很透, 很嫩不過老, 表面醬汁味道超棒
下面有燙過的菠菜墊底, 賣相極佳

鮮蝦粉絲煲, 它的粉絲不是一般的細絲, 而是寬粉。寬粉充分吸收了鮮蝦的甜味, 伴隨著胡椒和香菜的香氣,真是大大的好吃啊 !!!

更多詳情請至:愛評網jclili潔西 http://www.ipeen.com.tw/i/%E8%98%87%E6%9D%AD%E9%A4%90%E5%BB%B3/comment/71097

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蘇杭餐廳Su Hung Restaurant

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