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蘇杭餐廳Su Hung Restaurant

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從團膳起家,對近年以江浙菜及上海點心為主的蘇杭餐廳,在台北已有25年的飲食文化,由於「真材實料、價錢公道」廣受好評,廚藝團隊不時赴陸考察,在傳統中菜裡創新元素變化、帶來時下最受歡迎的口味,多次評鑑為美食大賞優質餐廳、2010年獲美食大師姚舜評選為北台灣滿意度最高的上海菜!2011年再榮獲”台灣美食優質餐廳”評選。

部落格全站分類:美食情報

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  • 1月 21 週五 201123:46
  • 蘇杭點心天天半價,絲瓜蝦仁湯包、手工現做蔥油餅最抗漲

台南蔥油餅漲價.jpg
 

中天新聞》美食節目全台跑透透,報導各地隱藏版的美味小吃,許多店家也因此曝光率大增,生意興隆,但不少店家因為聲名大噪,順勢漲價,被網友踢爆的,不止台南的蔥油餅店,實際上從北到南,都有這樣的店家,有的本來加麵不用錢,報導後,得加收十元,讓網友直呼受不了。(以上文字與影音轉載自中時電子報)
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  • 個人分類:媒體報導
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  • 1月 17 週一 201119:24
  • [已結束]蘇杭感謝粉絲相挺 集滿千讚送東坡肉

蘇杭招牌菜:東坡肉
 

蘇杭感謝粉絲相挺 集滿千讚送東坡肉

這是雙活動,請大家一起來獲得兩樣蘇杭好菜吧!
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  • 個人分類:參加活動送您吃美食
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  • 1月 12 週三 201119:38
  • 預告》蘇杭餐廳台中分店即將開幕 元月21號試賣

台中 新時代購物中心dm
    
點我看DM大圖
民國百年元月21號起,開始試賣囉!
蘇杭 SU HUNG RESTAURANT
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  • 個人分類:最新消息
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  • 12月 28 週二 201011:32
  • ヘチマとエビの小籠包が健康的と大好評

ヘチマとエビの小籠包が健康的と大好評

江浙料理レストランで食べられるのはヘルシーなヘチマの小籠包。塩分や油を控えめにした「絲瓜蝦仁湯包」(220元)はヘチマの甘みとエビの塩気のバランスが絶妙だ。ヘチマは、甘みがあって水分が適度、最高級とされる澎湖島産を使い、1籠(8個入り)にヘチマを1本も入れるという。そういう訳で「絲瓜蝦仁湯包」は1テーブルにつき2籠までと制限付きだ。豚肉を使った「小籠湯包」(180元)も、れんげに乗り切らないぼどのボリュームで人気がある。
スープたっぶりの「小籠湯包」はレンゲからはみ出すほどデカい!
小籠包と一緒にジャガイモのサラダ「杭州山芋絲(150元)」や蔥油餅(80元)」をどうぞ。
ヘチマもエビもごろりと入った小籠包。エビのダシがヘチマに浸みで後ひく味だ。
これが澎湖産のヘチマ。外皮の10本の筋が目印。毎日新鮮なヘチマを使っている。
カニミソを入れたあんかけソースの「蟹黃豆腐」(220元)。
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  • 個人分類:媒體報導
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  • 12月 23 週四 201014:57
  • [已結束]蘇杭歡慶民國百年!邀請大家一起齊祝賀

蔥油餅
12/23起,我們在facebook辦「蘇杭歡慶民國百年!邀請大家一起齊祝賀」~蘇杭粉絲們!力邀你們的朋友來成為我們的粉絲吧!!這次將送出蔥油餅 20名!!而且活動每滿百人,得獎者就加一位哦!推薦朋友一同加入蘇杭,點心吃不完。主辦單位還會看活動狀況,增加獎項!您還不快來.....
★活動時間與規則★
即日起 ~ 粉絲數滿2000為止。
(所以粉絲數越快達到,您的抽獎機率越高)
小捌步:快速推薦朋友成為粉絲的方法(圖說,請點下面連結)
http://www.facebook.com/suhung.fans?v=app_4949752878
★活動獎項★
蔥油餅 20名。
當「好康活動Hot deals」活動人數滿百,每百人便再增加一位,所以100人就是21位,200人就是22位,以此類推。(中獎機率超高的,沒在騙人的啦!!)
★獲得本次點心獎項「蔥油餅」的四步驟★
1.按”讚“成為蘇杭粉絲(已是粉絲可略過此步驟!)
2.複製以下通關密語貼到活動下方留言板送出:
蘇杭有三寶 邀您歡慶中華民國跨百年!
粉絲衝千!就送20份蔥油餅
http://www.facebook.com/suhung.fans
3.按下右側黃色【參加抽獎】 獲得抽獎序號
4.將活動訊息發佈到個人塗鴉牆上,就可以了
Facebook活動位置:
http://apps.facebook.com/myhotdeals/promo.php?promoid=6795
如您喜歡這個活動,可以邀請您的朋友參加: 
http://apps.facebook.com/myhotdeals/invite.php?init=1&promoid=6795
========================================
★★ 快按 "讚" 加入蘇杭粉絲團 ★★
http://www.facebook.com/suhung.fans
========================================
★獎項說明★
1.所有贈品以實物為主,無法折抵現金。
2.得獎者須於獲得手機簡訊後,一個月內,自行前往蘇杭任一分店領取獎項,並在店內享用點心,恕無法外帶。
蘇杭三間分店(濟南店、新店大坪林店、天母振興店)
★得獎公告與通知辦法★
1.粉絲數一達到兩千,此抽獎活動即停止。
2.於三日內於蘇杭「粉絲頁塗鴉牆」公佈中獎的名單。
3.蘇杭於中獎名單公佈後,會用「好康活動Hot deals」發Mail通知中獎人,請得獎人在10日內回覆,若無回覆視為放棄獎品,或因地區過遠無法來店者用餐者,視同放棄!活動單位會再抽出遞補得獎者,遞補獲獎。
★注意事項★
蘇杭保留活動內容更動之權力。
下階段活動預告:如您有寫Blog的習慣,記得來蘇杭用餐時,拍下照片至少二張,寫上您的心得。我們下波將會對blog客來辦活動哦。
現在立刻成為『蘇杭』粉絲,讓您週週抽小點心,浙江美食品嚐享不完!若您喜歡這個活動,也可以到粉絲專頁左下角點選"推薦給朋友"按鈕,揪出親朋好友一起來參加!(圖說,請點下面連結)
http://www.facebook.com/suhung.fans?v=app_4949752878
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  • 個人分類:參加活動送您吃美食
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  • 12月 12 週日 201009:18
  • 除夕團圓、初一、初二回娘家 蘇杭為您準備精緻菜單

2011年菜.jpg

年夜飯怎麼煮才簡單?!別再煩惱了!!過年來蘇杭團圓,讓婆婆、媽媽輕鬆過好年!!不論是除夕、初一或是初二回娘家,蘇杭全年無休,誠摯的為您服務。
除夕、初一、初二在店內用餐,若有素食者也請您放心,我們有素套餐哦!濟南店600元/人;振興店與大坪林店800元/人;台中店600元/人。
除夕團圓開運菜
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  • 個人分類:婚宴,喜宴,尾牙,春酒,彌月優惠,除夕團圓,過年
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  • 12月 10 週五 201013:02
  • 快來成為蘇杭粉絲 週週送免費點心享用哦!

20090413蘋果報導-豆沙鍋餅
從12/7號開始,蘇杭粉絲專頁辦活動囉!週週送點心。
蘇杭週週送點心,快來參加活動!
12/7~12/14本週送「豆沙鍋餅」,目前活動人數已經滿百了囉!
我們再加送得獎者「絲瓜蝦仁湯包」一籠哦!
另外,這一週內活動人數每滿百人,得獎者便再增加1人,也就是活動人數滿二百人,便有2位得獎者!以此類推~快點招您的好友一起成為蘇杭的粉絲吧。
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  • 個人分類:參加活動送您吃美食
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  • 12月 07 週二 201000:05
  • 99年度尾牙春酒正式開放預訂囉!!


蘇杭各分店尾牙、春酒菜單

























濟南店(台大校友會館)尾牙、春酒菜單
6800元 8800元 10800元
紹興元寶 田園時蔬
麻辣口水雞 醬蘿蔔
上海燻魚 桂花甜芋
紹興元寶 田園時蔬
麻辣口水雞 醬蘿蔔
上海燻魚 踏雪尋梅
銀絲蜇皮 桂花甜芋
紹興元寶 踏雪尋梅
麻辣口水雞 蜂蜜南瓜
上海燻魚 田園時蔬
脆皮馬蘭頭 醬蘿蔔
銀絲蜇皮 十全如意

油爆鮮蝦
東坡肉附刈包
蓮花海鮮豆腐
生菜皮蛋鬆
酸菜鱸魚
雞火芥菜
砂鍋醃篤鮮
絲瓜蝦仁湯包
豆沙鍋餅
應時水果
蒜蒸水晶蝴蝶蝦
東坡肉附刈包
蹄筋烏參
鮭魚生菜鬆
花雕黃魚
干貝枸杞圓瓜
野菌燉雞盅
絲瓜蝦仁湯包
蔥油餅
老鼠愛大米
水果雙拼
乾燒大明蝦
烤方烏參
溜黃肥蟹
上湯牛肋
蠔油石班
百合白果蘆筍
野菌燉烏雞
絲瓜蝦仁湯包
老鼠愛大米
桂圓蓮子甜湯
水果大盤



***每桌10人/需加收10%服務費***
 蘇杭 天母振興店 臺北市濟南路一段2-1號(台大校友會館)
電話:(02)2396-3186 (02) 2396-3176





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  • 個人分類:婚宴,喜宴,尾牙,春酒,彌月優惠,除夕團圓,過年
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  • 12月 04 週六 201016:27
  • 第一次吃「蘇杭」就上手,新Menu秘技告訴您

菜單辣度.gif
第一次來蘇杭餐廳,不曉得該點甚麼好呢?!
讓店小二來告訴您,可以看我們的點菜排行便知道。
東坡肉、王品牛腩、雪菜百頁、左宗棠雞、蟹黃豆腐、沙鍋白菜豆腐、花雕黃魚、紅燒肚膛、紹興醉元寶、蟹黃獅子頭,您絕對不會失望的哦!
另外,2011年元月起,將開始使用新菜單囉!更能方便親愛的客人您點菜哦。
我們在菜單裡加入了辣度表示  以及推薦菜色。推薦菜色其實就是我們原來的點菜排行,希望大家會喜歡我們的巧思(如下圖範例)。
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  • 個人分類:點菜密技
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  • 12月 03 週五 201016:33
  • 甜點特製|皇帝的點心-文房四寶

文房四寶-筆
 
 
 
這份點心出自清朝乾隆皇出巡江南時,經劉墉大學士與御膳房精心研製,讓皇帝又寫又能吃下自己精心書寫的文章,迄今已失傳400多年,蘇杭精心策劃,以台灣各地的食材來恢復原貌,研製為可食用的精緻點心。
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  • 個人分類:關於蘇杭餐廳
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